« Nous avons un rôle de formateur, mais aussi d’accompagnement des jeunes en entreprises car c’est la clé de la réussite, Il est très important de renforcer les liens avec l’artisanat. Nous avons beaucoup de petits patrons qui partent à la retraite et sont remplacés par des jeunes patrons : il faut donner envie aux apprentis d’avoir un esprit d’entreprendre, et les former pour qu’ils deviennent les patrons de demain ».
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